食品安全是校园安全的重要组成部分。为贯彻落实2024年食品安全重点工作要求,严抓校园食品安全工作,维护广大师生用餐安全,近日,调兵山市公安局食药侦大队联合市场监督管理局来到调兵山市第一小学,深入食堂开展专项督导检查工作。

  检查组针对学校食堂环境卫生、从业人员健康证明、食品储存措施、餐具清洗消毒、食材新鲜度以及食品保质期等多方面进行深入检查。详细了解食品的采购情况,重点检查进库食品有无劣质和过期产品。同时要求学校要严格把关食品原材料采购,健全管理制度,规范操作程序,确保广大师生用餐安全。

  通过此次检查,进一步消除了各类食品安全隐患,有效增强学校管理人员、从业人员的安全意识和责任意识,下一步,食药侦大队将持续强化校园及周边食品安全监管工作,严防、严控、严管各类食品安全风险隐患,为全市师生健康成长保驾护航。